Na pulty školních bufetů se od prvního září vracejí bagety i kečup

Na zmírnění tvrdých podmínek se mohou od prvního září těšit provozovatelé školních bufetů a automatů. Mění se totiž takzvaná pamlsková vyhláška, která určuje, které potraviny se ve školách smějí prodávat. Když začala před rokem a půl platit, provozovatelé si stěžovali, že jim zakazuje prodávat i běžné pečivo, šunku či sýr. Reportáž přináší iDNES.cz.

Margit Slimáková: Výrobci nezdravých potravin si zákazníky vychovávají už ve školách

„Je dobře, že se po letech naprostého chaosu, kdy se nám bez jakékoliv regulace do našich státních vzdělávacích zařízení dostali prodejci a udělali si z nich krámky svých potravinářských produktů, začalo něco dít. Odborníci se předtím sice děsili, ale nikdo s tím nic nedělal. Byla jsem ráda, že se za vlády ministryně školství Kateřiny Valachové vyhláška připravila a že začala platit. Ze škol totiž odstranila velkou část nezdravých potravin a nápojů. To je pozitivní. Negativní je, že tu vyhlášku připravovala skupina bez nezávislých odborníků zvenčí, bez důkladnějšího připomínkového řízení,“ říká Margit Slimáková v rozhovoru pro Vitalia.cz.

Ministři Plaga a Vojtěch zmírňují „pamlskovou vyhlášku“

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy připravilo ve spolupráci s Ministerstvem zdravotnictví návrh na zmírnění takzvané pamlskové vyhlášky. Školní bufety a automaty tak budou moci rozšířit svou nabídku potravin pro školáky, a to už od nového školního roku.

Margit Slimáková: Na začátku byly nevinné děti…

Pak se něco pokazilo, pak se to zlepšilo (tzv. pamlskovou vyhláškou) a teď zase utočí Kazisvět VI., z úřední vůle král. Chce si nacpat své měšce tím, že lobbuje za zrušení zákona, který naše ratolesti chrání před zlým marketingem obřích firem, kterým není nic svaté – ani zdraví malých dětí… Tak zní pracovní verze skutečného dění. Příběh se neodehrává v pohádce, ale právě teď pod taktovkou našich ministrů bez důvěry. Ministerstvo zemědělství štve, že kvůli pamlskové vyhlášce už nemůže do škol ve velkém dodávat své přeslazené mléčné dezerty. Proto chce, aby program Mléko do škol nepodléhal omezení pamlskové vyhlášky.

Margit Slimáková: Ministr Vojtěch v skrytu chystá návrat škodlivých potravin do škol

„Školy jsou vzdělávací organizace a po většinu své existence neprodávaly potraviny. Po sametové revoluci potravinářský průmysl zneužil neexistující regulace a rozšířil svůj trh i na školáky. V některých školách se v rámci nejrůznějších automatů a bufetů začaly nabízet potravinářské produkty. Podle nezávislého průzkumu České školní inspekce bylo až 86 procent nabídky prodeje automatů a bufetů škol nezdravých. Na problém zareagovala ministerstva školství a zdravotnictví návrhem tak zvané pamlskové vyhlášky, která reflektuje doporučení Světové zdravotnické organizace pro výživu dětí,“ píše Margit Slimáková v Deníku referendum.

Česko bojuje proti dětské obezitě. A ředitelé, kteří si stěžují na „pamlskovou vyhlášku“ by se měli stydět

„Podle školského zákona mezi povinnosti ředitele školy patří všechna rozhodnutí, která se týkají poskytování vzdělávání. Vzděláváním jsou ale i informace o správné výživě a životosprávě. Sem rozhodně nepatří pravidelná konzumace nápoje s průměrným obsahem sedmi kostek cukru na jednu sklenici či „výživné tyčinky“, jejichž energetický obsah odpovídá týdenní spotřebě kalorií vrcholového sportovce. Pokud si ředitelé škol stěžují na pamlskovou vyhlášku, měli by se stydět. Vyhláška trvající na superzdravém jídle byla protireakcí na jejich neschopnost odolat penězům za instalaci automatů či za komerční pronájem bufetů se supernezdravými potravinami,“ píšou Šárka Mrázová a Julie Hrstková v Hospodářských novinách v reportáži ke sporům o „pamlskovou vyhlášku“.

Ministerstvo zdravotnictví připravilo návrh na zmírnění „pamlskové vyhlášky“

Ministerstvo zdravotnictví připravilo návrh na zmírnění takzvané pamlskové vyhlášky, která reguluje prodej potravin ve školách. Ve Sněmovně to při interpelacích uvedl ministr zdravotnictví Vojtěch Adam (ANO). Návrh vyhlášky poslal na ministerstvo školství k dalšímu projednání. Nová podoba vyhlášky by měla umožnit, aby si děti mohly ve škole koupit třeba "pribináček nebo rohlík s máslem". Informuje ČTK.

Ředitel školy Tomáš Augustýn: Chystá se návrat koly a koblih do škol? Pevně doufám, že pamlsková vyhláška nebude zrušena

„Když se mě někdo zeptá, co udělala ministryně školství Valachová dobře, odpovím kromě otevření otázky platů pedagogů, že zavedla pamlskovou vyhlášku... Zákaz tak dostaly sladké nápoje, kola, bagety s hromadou dresinku, párky v rohlíku, brambůrky, koblihy a jiné pochutiny. Řediteli škol byla hojně kritizována, já jsem ji však přijal s radostí,“ píše ředitel základní školy Tomáš Augustýn pro Respekt.cz.

Konec pamlskové vyhlášky

Od ledna 2017 si děti nemohly ve školách kupovat chipsy, oblíbené párky v rohlíku, ale například ani slazené jogurty nebo limonády. Vyhláška z pera tehdejší ministryně školství Kateřiny Valachové (ČSSD) byla tak přísná, že řada bufetů dokonce zcela ukončila provoz. Ministr školství v demisi Robert Plaga (ANO) nyní pracuje na zrušení předpisu. Školy by měly dostat pravomoci prodávat takové potraviny, které samy uznají za vhodné, a to už od letošního září. Informuje časopis Týden.

Klaus ml. slibuje legislativní smršť ve školství – chce demontovat všechny „školské“ zákony minulé vlády

Každý týden nový zákon, slibuje Václav Klaus mladší legislativní smršť ve školství. Nadsázka to je jen mírná. Tento týden má vláda na programu projednávání první novely školského zákona, kterou připravil, další dokončuje. Nejde mu však o zavádění novinek. Naopak. Chce postupně demontovat zákony, které parlament přijal v minulém volebním období. Zejména povinnou školku pro pětileté děti a záruku místa ve školce pro děti dvouleté. A také nepopulární pamlskovou vyhlášku, i nový systém financování škol. Informuje MF DNES.

Pamlskovou vyhlášku bych zrušila. Pomůže jen osvěta v rodině, říká ředitelka školy

„Školy se v poslední době stávají v rukou politiků institucemi, které mají napravovat vše, co je ve společnosti špatně. Zapomněli jsme, že velký vliv na stravování dětí mají rodiče,” říká v rozhovoru pro Český rozhlas Plus Hana Stýblová, prezidentka rady Asociace ředitelů základních škol. Tématem rozhovoru je „pamlsková vzhláška“

Bufetů a automatů v základních školách ubylo. Školy stále čekají na zmírnění přísné vyhlášky.

Příliš přísná a zbytečná, tak po roce hodnotí většina oslovených ředitelů základních škol takzvanou pamlskovou vyhlášku, kterou musí dodržovat od začátku minulého roku. Dodnes jsou k ní stejně kritičtí. V souvislosti s vyhláškou se před rokem hovořilo o konci kiosků a bufetů v základních školách. Jejich regály začaly zet prázdnotou, protože drtivá většina sortimentu přes přísnou reguli neprošla. Na černou listinu se dostaly i takové výrobky jako obyčejné obložené housky se šunkou a sýrem. Vesměs proto, že obsahují příliš soli. Bufety, které vyhlášku přežily, dodnes živoří. Reportáž přináší MF DNES.

Václav Klaus mladší: Zrušil bych všechny školské novely, které přišly za poslední čtyři roky

„Když to shrnu, tak bych víceméně zrušil všechny novely, které přišly za poslední čtyři roky. Nevidím ani jednu přínosnou. Máme jiné problémy: obrovský přebytek středních škol, klesající nebo stagnující úroveň českých deváťáků. Máme problémy v tom, že peníze daňových poplatníků nekončí ve školách u učitelů, máme problémy, že velká část mladé generace míří na vysoké školy. Tento sektor strašným způsobem roste a musíme debatovat, jakým způsobem to financovat, aby byl systém udržitelný, nebo jestli chceme, aby sto procent lidí studovalo do 26 let a měli tři vysoké školy,“ odpovídá Václav Klaus mladší v rozhovoru pro Hospodářské noviny „co mu vadí ve školství?“.

Hovězí závitky a dezert bez mouky. Nejlepší školní oběd připravili v Černčicích

Nejlepší školní oběd pro letošní rok uvařila jídelna Základní a mateřské školy Petrohrad ze severočeských Černčic. Porota složená z odborníků na výživu, kuchařů, lékařů i dětí ocenila menu složené z jarní zeleninové polévky s bramborem, hovězích závitků s řapíkatým celerem a mrkví a tvarohovým dezertem s lesní ovocnou směsí bez mouky. Soutěž se letos konala poosmé a tentokrát se zaměřila na přípravu oběda, který měl být moderní, zdravý a také chutný. Informuje ČTK.

Mléko do škol? Část svačinek neplní pamlskovou vyhlášku, z nabídky zmizí

To, co stát sám zakazuje, to do škol i sám dodává. Tak lze ve zkratce definovat situaci, která po zavedení takzvané pamlskové vyhlášky nastala u mléčných výrobků dodávaných dětem v rámci dotačního programu Mléko do škol. Na jeho rozšíření se přitom nedávno dohodla vláda. Na rozpor v přístupu státu k potravinám, které mohou školy dětem nabízet, upozorňuje dnešní vydání MF DNES.

Kateřina Valachová v Interview ČT 24: Od těch, kteří kritizují maturitu z matematiky jsem ještě neslyšela, jaké jiné řešení. Kromě obecného plácání.

„Já se přiznám, že se mně ulevilo především, že jsme prosadili změny financování škol, protože o ty se usilovalo 20 let a dnes se to stalo. Takže se přiznám, že spíš jsem zklamaná, že díky tomu, že matematika je samozřejmě citlivější téma pro veřejnost, tak se diskutuje spíše o ní než o těch změnách financování škol. Což byla podstata věci,“ řekla ministryně školství Kateřina Valachová ve včerejším Interview ČT 24 ke schváleným změnám školského zákona. Rozhovor se týkal kromě maturity z matematiky a financování škol také „pamlskové vyhlášky“ a prezidentských i parlamentních voleb.

Respekt: Pamlsková vyhláška je „evropský průměr“.

Ministerská "pamlsková vyhláška", o níž se v současnosti vede spor, není v Evropské unii nijak výjimečná. Tím, že zakázalo některé potraviny (uznané za škodlivé) prodávat, a dokonce i inzerovat na školních chodbách, se Česko spíš dostává do hlavního unijního proudu. I když je potřeba říct, že žádný „unijní standard“ neexistuje. Každá země volí svoji cestu, často kombinují přísné restrikce na jedné straně a velkou volnost pro školy na straně druhé. Neplatí tu dělení na západ a východ ani na sever a jih. Informace přináší týdeník Respekt.

Plzeňský kraj chce přísnější limity, než stanovuje „pamlsková vyhláška“

Všechny školy se už dnes podle náměstkyně hejtmana pro oblast školství Ivany Bartošové řídí principy zdravé výživy. Mají limity na tuky, cukry, ovoce, zeleninu nebo maso. „My chceme jít ještě dál. Plánujeme prosadit, aby se ještě více odbourávaly tuky, cukry, aby se nevyužívaly různé granuláty, polotovary, a aby se primárně vařilo ze zdravých potravin. Jídelníček musí být pestrý a musí odpovídat dnešním trendům,“ řekla deníku Právo Bartošová.

Školy obelstily pamlskovou vyhlášku. Školní jídelny převzaly roli bufetů.

Přísné normy pro školní bufety a automaty - známé jako pamlsková vyhláška - platí sotva dva měsíce a školy už našly způsob, jak je obejít. Děti si tak mohou přímo ve škole koupit svačiny, které by se do normy nikdy nevešly. Školní jídelny se totiž řídí podle jiných pravidel. A tak stačí přesunout prodej svačin do jídelny. Reportáž přináší server iDNES.cz.

Margit Slimáková: Pořad Nepustím vás ke slovu

„A když vám náhodou na chvíli dovolím otevřít pusu, stejně vám nedovolím dokončit jedinou větu a ještě vaše vyjádření zkreslím. Ve čtvrtek jsem děsivou souhrou náhod byla v pekle a užila si to,“ píše Margit Slimáková o své zkušenosti s pořadem Máte slovo s M. Jílkovou, kde se diskutovalo o „pamlskové vyhlášce“. Se souhlasem autorky přinášíme text v plném znění.