Děti vegani mohou být zdravější než ty konveční, dítě se vyvíjí normálně, každá strava má svá rizika, mrzí mě kategorická vyjádření pediatrů, že veganství škodí, vede to k tomu, že to rodiče zatajují, říká Eliška Selinger, zástupkyně České veganské společnosti. Dodává, že lékaři nejsou odborníky na stravování a je tedy lepší se o veganství u dětí radit s nutričními poradci. Děti samy si prý vybrat jídlo nemohou, snědí to, co dostanou, ať je to čočka, tofu nebo pes. Rozhovor přináší DVTV.
Veganství u dětí? Jde o soucit se zvířaty a etiku, lékaři nejsou experti na stravování, říká veganka
Hygienici: Školní obědy nutričně nevyhovují, nároky zákona nejsou reálné
Hygienici ze Státního zdravotního ústavu si vzali na paškál školní stravování, aby zjistili, jak se jídelnám daří naplňovat výživová doporučení. Výsledek? Téměř polovina školních jídelen v testu propadla, připravují totiž obědy s nedostatečným množstvím živin. Podle autorů studie je ale problém spíš v legislativě. Informuje iDNES.cz.
Plzeňský kraj chce přísnější limity, než stanovuje „pamlsková vyhláška“
Všechny školy se už dnes podle náměstkyně hejtmana pro oblast školství Ivany Bartošové řídí principy zdravé výživy. Mají limity na tuky, cukry, ovoce, zeleninu nebo maso.
„My chceme jít ještě dál. Plánujeme prosadit, aby se ještě více odbourávaly tuky, cukry, aby se nevyužívaly různé granuláty, polotovary, a aby se primárně vařilo ze zdravých potravin. Jídelníček musí být pestrý a musí odpovídat dnešním trendům,“ řekla deníku Právo Bartošová.
Výukový program „Výživa ve výchově ke zdraví“ pro 2. stupeň základních škol
Výživa ve výchově ke zdraví je výukový program určený především pedagogům a žákům 2. stupně ZŠ. Jeho cílem je nabídnout kvalitní podpůrný výukový materiál pro základní školy, který vychází z ověřených odborných zdrojů a má ambice zatraktivnit výuku daného tématu. Program vznikl ve spolupráci Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, 3. lékařské fakulty UK, Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy, Ministerstva zdravotnictví, Ústavu zemědělské ekonomiky a informací a Společnosti pro výživu.
Výukový program pro interaktivní tabule „Jíme zdravě a s chutí“
DISKUSE
Témata článků
Knihkupectví
Nejčtenější články
Články dle data
Učitelské listy
Nabídka práce
Česká škola - portál pro ZŠ a SŠ
Tento server dodržuje právní předpisy
ISSN 1213-6018


Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
