Konec pamlskové vyhlášky

Od ledna 2017 si děti nemohly ve školách kupovat chipsy, oblíbené párky v rohlíku, ale například ani slazené jogurty nebo limonády. Vyhláška z pera tehdejší ministryně školství Kateřiny Valachové (ČSSD) byla tak přísná, že řada bufetů dokonce zcela ukončila provoz. Ministr školství v demisi Robert Plaga (ANO) nyní pracuje na zrušení předpisu. Školy by měly dostat pravomoci prodávat takové potraviny, které samy uznají za vhodné, a to už od letošního září. Informuje časopis Týden.

„‚Pamlsková vyhláška‘ je postavena represivně a já nejsem zastáncem toho, že takto pojatá represe něco přinese,“ zdůvodňuje ministr Plaga, proč nyní úředníci pracují na jejím zrušení. Dva roky jsou prý dostatečná doba na to, aby došlo k revizi opatření. A ta podle informací z ministerstva proběhne skutečně od podlahy. „Pamlsková“ vyhláška v podobě, jak ji známe, zcela skončí.

Ředitelé škol ministra za rázný krok chválí. O přehodnocení kritérií, podle nichž lze potraviny rozdělit na zdravé a nezdravé, ho žádali prakticky od prvního dne jmenování do funkce. „Je skvělé, že ministerstvo vyslyšelo naše žádosti. Současné znění vyhlášky zbytečně omezovalo činnost škol. Docházelo k nepříjemným situacím, kdy si malé děti nemohly koupit nic jiného než to, co nabízel bufet. Starší žáci však o volných hodinách chodili do blízkých obchodů a kupovali vše, na co měli chuť. To pak vedlo k závisti a zbytečným problémům,“ říká Hana Stýblová, prezidentka Asociace ředitelů základních škol ČR.

Krok ministerstva kritizují někteří odborníci na výživu: „Je to naprosto nezodpovědné a neprofesionální. Všechny argumenty, jež pan ministr používá, se dají snadno vyvrátit. Je škoda, že se obklopuje poradci a lidmi, kteří problematice nerozumějí a slouží pouze lobbistickým zájmům potravinářských sdružení,“ říká Margit Slimáková, známá specialistka na zdravotní prevenci a výživu.

Celý text naleznete v aktuálním vydání Týdne